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Menù di San Valentino

  • Salmone con pistacchi e salsa di agrumi
  • Gamberoni in crosta di patate
  • Polentina con ragù di mare
  • Rotolini di pasta all’uovo con gamberi, zucchine, crema di parmigiano e acciughe del Cantabrigo
  • Spigola al forno con patate
  • Dolce degli innamorati
  • Vino Anima Umbra Caprai

Le pizze

  • Margherita (pomodoro, mozzarella, basilico)
  • Napoletana (pomodoro, mozzarella, acciughe)
  • Bufala DOP (bufala DOP, Pomodoro, basilico)
  • Romana (pomodoro, mozzarella, origano, capperi)
  • Capricciosa (pomodoro, mozzarella, olive, carciofi)
  • Patate provola e mozzarella (patate, mozzarella e provola affumicata)
  • Diavola (pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoncino)
  • Caprese (pomodoro pachino, bufala)
  • Quattro stagioni (prosciutto cotto, olive, carciofi, olive nere)
  • Pizza Patrizia (mozzarella, capperi, olive, pomodorini, stracciatella)
  • Focaccia al rosmarino

Antipasti

  • Insalata di mare
  • Caprese (pomodoro e mozzarella)
  • Panzanella con con Coregone
  • Terrina di coregone con farro e asparagi
  • Asiette di formaggi italiani 
  • Asiette di affettati italiani 
  • Acciughe in salsa piccante
  • Cartoccio di fritti misti (arancini, panzarotti, crocchette di patate, verdure miste)
  • Baccalà con verza, uvetta e pinoli
  • Tonno rosso fritto
  • Coregone marinato con verdure
  • Supplì di riso al pomodoro e basilico

Primi

  • Ravioli di coregone con pomodoro e basilico
  • Pici all’aione
  • Lasagne alla bolognese
  • Rigatoni alla amatriciana
  • Calamarata con tonno rosso, pomodori e capperi
  • Tagliolini al sapore di lago
  • Gnocchi di patate con gorgonzola, noci e pere
  • Tagliolini al ragù
  • Ravioli ricotta e spinaci
  • Spaghetti alle vongole

Burgers

  • Patrizia’s burger (hamburger di manzo, cipolla caramellata, provola affumicata, pomodoro e cetriolini)
  • Bacon burger (hamburger di manzo, lattuga, bacon croccante, formaggio, pomodoro, cipolla)
  • Egg burger (hamburger di manzo, uovo all’occhio di bue, lattuga)
  • Romana (pomodoro, mozzarella, origano, capperi)

I nostri hamburger sono serviti con un cartoccio di patatine fritte e sono disponibili anche nella taglia XL da 300 gr.

Secondi

  • Coregone a porchetta
  • Baccalà cotto a bassa temperatura in olio di oliva con fagioli del purgatorio
  • Frittura di calamari e gamberi
  • Fritto di lago
  • Maialino di latte arrosto

Contorni

  • Gratinati (melanzane, zucchine, cipolle, peperoni)
  • Fagioli del purgatorio
  • Caponata
  • Patate arrosto
  • Patate fritte

Dalla griglia

  • Filetto
  • Fiorentina
  • Tagliata
  • Coregone
  • Tonno

Tu chiamale insalate

  • Insalata nissarda (lattuga, tonno, acciughe, capperi, pomodorini, uovo sodo, cipolla, olive)
  • Caesar salad (insalata mista, pollo gratinato, pomodorini, crostini di pane, parmigiano)
  • Insalata del contadino (bufala DOP, Pomodoro, basilico)
  • Romana (insalata, carote, cetriolo, finocchio, sedano, pomodori, ravanelli)
  • Insalata di mare (insalata mista, tonno, gamberetti, acciughe, capperi, pomodori grigliati)
  • Insalata di frutta (insalata, mela, ananas, mango, melone)

Dolci

  • Tortino di cioccolato con cuore morbido e gelato al pistacchio
  • Tiramisù
  • Millefoglie scomposta alle fragole
  • Cheesecake ai frutti di bosco
  • Cestino croccante con crema inglese al limone
  • Crema inglese alla vaniglia con crumble croccante
  • Macedonia di frutta di stagione

Dolci della vetrina

  • Crostate
  • Torte di mele e amaretti
  • Biscotti assortiti